Cistella

Cistella

  1. Cuixetes de guatlla amb xocolata i castanyes

    Cuixetes de guatlla amb xocolata i castanyes

    Et portem una recepta irresistible per aquesta Castanyada feta pel nostre xef Albert Capdevila. Diferent, arriscada i amb el contrast dolç-salat que tant ens agrada. Pren nota!

    INGREDIENTS

    • 20 cuixetes de guatlla (Congelats Magasa)
    • 1 ceba
    • 50gr de xocolata a la pedra (Chocolates Bresco)
    • 12 castanyes torrades i pelades
    • 1 grapat de panses
    • 2 garrofes (opcional)

    PROCEDIMENT.

    • Dora les cuixes ben sal pebrades en una cassola amb oli ben calent. Reserv

    Llegir més »
  2. Estrenem secció a Lleida TV

    Estrenem secció a Lleida TV

    Aquesta temporada estrenem secció al programa Cefeïna de Lleida TV, presentat per Mariví Chacón. Un espai on, des de Congelats Magasa hi serem un cop al mes per parlar sobre l'empresa, les novetats, les activitats o esdeveniments en què participem, tot el que has de saber dels productes congelats, les ofertes, receptes i col·laboracions que fem... i un munt de coses més.

     

    Ja teniu disponible la secció d'aquest mes d'octubre: https://lleidatv.alacarta.cat/cafeina2/capitol/cap-089&nbs

    Llegir més »
  3. Tast de carxofes, nou producte de Congelats Magasa

    Tast de carxofes, nou producte de Congelats Magasa

    Congelats Magasa introdueix un nou producte al seu catàleg comercial: cors de carxofes congelats.

    Amb l'entrada d'aquest nou producte, els comercials i venedors de l'empresa (tant de venda a domicili com a restauració), han rebut una xerrada formativa sobre el producte, les seves propietats i com cuinar-lo. A més, han provat el producte per coneixer més sobre les seves característiques i poder oferir al client final totes les respostes a les seves preguntes, així com donar més informació relleva

    Llegir més »
  4. Filet de lluç amb gambons i cloïsses

    Filet de lluç amb gambons i cloïsses

    Amants de la Thermomix, prova aquesta recepta!

    • Important: els productes han d'estar prèviament descongelats (24 h abans a la nevera).

     

    PRODUCTES

    4 talls de lluç amb pell (Magasa)

    8 gambes llagostineres senceres (Magasa)
    70 g d'oli d'oliva
    2 grans d'all
    200 g d'aigua
    500 g de cloïsses (Magasa)
    50 g de ceba (Magasa)
    150 g de carabassó 
    2 pessics de sal
    2 pessics de pebre molt
    50 g de llet

    Llegir més »
  5. Congelats Magasa s'uneix al Força Lleida

    Congelats Magasa s'uneix al Força Lleida

    Congelats Magasa es converteix en empresa patrocinadora del Força Lleida. L'empresa familiar de productes congelats d'Ivars d'Urgell entra a formar part de la família d'empreses del club i, a més, en tots els partits de l'ICG Força Lleida, Congelats Magasa serà la patrocinadora principal per anunciar quin jugador de l'equip ha estat el màxim assistent de l'encontre.

     

    Congelats Magasa aposta per l'esport de la província i aquesta acció suposa una mostra de confiança al club

    Llegir més »
  6. Directe a Instagram amb receptes amb Thermomix

    Directe a Instagram amb receptes amb Thermomix

    Aquesta tarda hem realitzat un taller de cuina amb Thermomix a través d'Instagram directe.

    L'agent comercial de Thermomix Montse Granollers ha preparat un menú especial per a l'ocasió: minestra amb ous poché, filet de lluç amb gambons i cloïsses, i escuma de fruites del bosc.

    La sessió s'ha pogut seguir a través de l'Instagram de la mateixa agent com de Congelats Magasa.

    El podeu recuperar aquí: https://www.instagram.com/p/CjTLu9cLcYD/&nbsp

    Llegir més »
  7. Pop amb orxata i tòfona

    Pop amb orxata i tòfona

    - 1 pota de pop bullida
    - 1l d’orxata
    - 10g tòfona
    - 4 patates bullides
    - Sal i pimentó

    Procediment:

    - Bull l’orxata i afegeix-hi la patata. Enretira-ho del foc i tritura-ho

    - Deixa-ho refredat i torna a triturar-ho afegint la sal i la tòfona

    - Talla el pop a troços no molt grans i emplata-ho

    - Posa la crema de base sobre el pop i acaba amb un raig d’oli i pimentó

    Et volià.

    Llegir més »
  8. Amanida de llagostins "A la llima"

    Amanida de llagostins "A la llima"

    - 20 llagostins de @congelatsmagasa
    - 1 Pebrot vermell o verd
    - 1 ceba xalota
    - 1 paquet de germinat de ceba
    - 2 ous
    - 600ml oli d'oliva suau
    - 2 llimes
    - 1 all
    - julivert

    Llegir més »
  9. Presentació dels Campus Congelats Magasa - La Toca

    Presentació dels Campus Congelats Magasa - La Toca

    Aquest vespre s'ha celebrat a El Poal la presentació dels Campus de futbol d'Estiu Congelats Magasa - La Toca. Els campus, protagonistes durant els mesos d'estiu, es duran a terme a les localitats de Rialp, Esterri d'Àneu, Tremp i El Poal.

    Durant la festa de presentació s'ha explicat a pares, mares i esportistes el funcionament dels campus, així com s'ha fet la distribució del marxandatge (samarreta i bossa). Congelats Magasa hi ha estat present oferint a tots els assistents un tast dels

    Llegir més »
  10. Bacallà amb romesco i maduixes

    Bacallà amb romesco i maduixes

    Prepara aquesta una recepta estiuenca i refrescant. Segur que triomfa! Necessitaràs:

     

    • 500 de bacallà esqueixat de Congelats Magasa
    • 200 gr de maduixes
    • 100 gr de romesco
    • 1 ceba tendra
    • Micro brots
    • Oli

     

    Preparar aquest plat és molt fàcil:

    • Descongela el bacallà esqueixat durant 24 h a la nevera
    • Talla les maduixes i la ceba a daus petits. Barreja amb el romesco
    Llegir més »