Puntes de calamar farcides

Una recepta molt fàcil i amb un toc especial. T'animes amb unes PUNTES DE CALAMAR FARCIDES per a 4 persones?
Pren nota o guarda aquesta publicació que, el nostre xef ens porta la recepta:

20 puntes de calamar
4 alls
1/4 fonoll
80gr mel
200gr formatge en crema
Oli
Sal
Pebre
Llima

***

1. Talla els alls en làmines fines i el fonoll en daus petits.
2. Pica les fulles del fonoll i barreja-ho amb el formatge en crema
3. Sofregeix els alls i el fonoll amb oli
4. Afegeix les puntes de calamar i deixa-ho coure 15min.
5. Posa-hi la mel i lliga l'oli amb el suc del calamar.
6. Rectifica de sal i pebre al teu gust
7. Posa els calamars al plat i tira-hi la salsa per sobre
8. Pots donar-hi un toc amb llima ratllada per sobre