Cistella

Cistella

Categories

Una amplia oferta de menjar congelat per gaudir a casa
This is default alt image
A Magasa tenim tot
el que necessites
Enviament gratuït
Enviament gratuït

T'ho portem sense cost addicional

Enviament a domicili de congelats Magasa
Zones de repartiment

Distribuïm a la província de Lleida, part de Tarragona i La Franja (Aragó)

Productes frescos i congelats de qualitat
Garantia de qualitat

Màxima garantia en els nostres productes frescos i congelats

Atenció personalitzada congelats Magasa
Atenció personalitzada

Resolem els teus dubtes al 973 58 04 75 (de 9 a 13h i de 15 a 19h)

Productes congelats Magasa qualitat al millor preu

Les nostres receptes
Per gaudir a casa dels millors productes
Sarsuela de rap amb cloïsses i gambes
RAP CUA GRAN SOL 1500/2000 gr.
RAP CUA GRAN SOL 1500/2000 gr.
Special Price 19,71 € Regular Price 20,75 €
Sarsuela de rap amb cloïsses i gambes

 

Ingredients

  • 200g ceba congelada cuita
  • 1l fumet de peix
  • 3cs mermelada de pera amb nous de Mos de Tros
  • 5cs Romesco
  • 1kg cloïsses
  • 500g gamba pelada
  • 4 cues de rap
  • 1 tomaquet madur

Preparació

  1. Fregeix les gambes amb una mica d'oli en una cassola baixa.
  2. Retira les gambes i posa-hi la ceba, la melmelada, el tomàquet ratllat i deixa-ho coure 15 min.
  3. Afegeix el fumet i quan bulli posa-hi les cues de rap i deixa coure un 5 min a foc mitjà.
  4. Un cop passats 5 min enretira-ho del foc i deixar reduir el suc a la meitat.
  5. Per acabar posa altre cop tot el peix a dins i afegeix el romesco
  6. Bull durant 5 min a foc fluix i... ja ho tindràs preparat per emplatar!