


Enviament gratuït
T'ho portem sense cost addicional

Zones de repartiment
Distribuïm a la província de Lleida, part de Tarragona i La Franja (Aragó)

Garantia de qualitat
Màxima garantia en els nostres productes frescos i congelats

Atenció personalitzada
Resolem els teus dubtes al 973 58 04 75 (de 9 a 13h i de 15 a 19h)


- 20 llagostins de @congelatsmagasa
- 1 Pebrot vermell o verd
- 1 ceba xalota
- 1 paquet de germinat de ceba
- 2 ous
- 600ml oli d'oliva suau
- 2 llimes
- 1 all
- julivert
PROCEDIMENT
1- Llimpia i talla a daus petits la ceba i el pebrot, pica el julivert i barrejar-ho. Afegeix-hi un bon raig d'oli i una mica de sal
2. Pela els llagostins (hi pots deixar la cua)
3. Fes una emulsió amb l'ou, pell de llima, all i oli.
4- Només cal que montis el platet: posa els llagostins de base, les verdures per sobre, l'emulsió damunt
i acaba amb el germinat de ceba tendra com a toc final.