Bacallà amb romesco i maduixes

Prepara aquesta una recepta estiuenca i refrescant. Segur que triomfa! Necessitaràs:

• 500 de bacallà esqueixat de Congelats Magasa
• 200 gr de maduixes
• 100 gr de romesco
• 1 ceba tendra
• Micro brots
• Oli

Preparar aquest plat és molt fàcil:

• Descongela el bacallà esqueixat durant 24 h a la nevera
• Talla les maduixes i la ceba a daus petits. Barreja amb el romesco
• Desfila el bacallà, afegeix-lo al romesco i homogenitzem els ingredients
• Dona-li un toc amb els micro brots i un raig d'oli.

Prova-ho i ja ens expliques què tal ha anat aquesta recepta!!!