Bacallà amb romesco i maduixes

Bacallà amb romesco i maduixes

Prepara aquesta una recepta estiuenca i refrescant. Segur que triomfa! Necessitaràs:

 

  • 500 de bacallà esqueixat de Congelats Magasa
  • 200 gr de maduixes
  • 100 gr de romesco
  • 1 ceba tendra
  • Micro brots
  • Oli

 

Preparar aquest plat és molt fàcil:

  • Descongela el bacallà esqueixat durant 24 h a la nevera
  • Talla les maduixes i la ceba a daus petits. Barreja amb el romesco
  • Desfila el bacallà, afegeix-lo al romesco i homogenitzem els ingredients
  • Dona-li un toc amb els micro brots i un raig d'oli.

 

Prova-ho i ja ens expliques què tal ha anat aquesta recepta!!!