Pota de pop a l'estil Quokka

Pota de pop a l'estil Quokka

Avui us portem una recepta original que segur que us agradarà. (Guarda-la per consultar-la sempre que vulguis)
 
 
4 cues de pop Congelats Magasa
10u piquillos
4 cullerades de formatge en crema
5gr de tòfona
100gr de blat de moro torrat
1cc de chili en pols
1cc d'all en pols
1cc de ceba en pols
1cc de pimentó fumat
Sal i oli d'Auliba Oli Premium
 
···
 
1. Xafa o pica el blat de moro torrat i barreja-hi el chili, l'all, la ceba i el pimentó fumat. Guarda-ho.
2. Per una altra banda, barreja el formatge en crema amb tòfona ratllada, una mica d'oli i sal. Guarda-ho.
3. Tritura els piquillos i emulsiona-ho amb una mica d'oli d'oliva. Guarda-ho.
4. Marca pels dos costats en una paella ben calenta les potes de pop i, un cop marcades, tapa la paella i deixa reposar 5 minuts.
 
Ja només falta muntar el plat al teu gust. Nosaltres et donem una idea a la fotografia.
 
Gaudiu de l'àpat!